Visitez la résidence officielle du roi en Écosse
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Le palais de Holyroodhouse est la célèbre résidence royale située au bout du Royal Mile à Édimbourg et étroitement associée à la monarchie britannique. C'est en fait la résidence officielle de Sa Majesté le Roi en Écosse et elle est toujours utilisée pour les cérémonies d'État et les réceptions des membres de la famille royale en Écosse.
Le palais a une riche histoire qui s'étend sur plusieurs siècles. Fondé à l'origine en tant que monastère en 1128, appelé « abbaye de Holyrood », qui était adjacent au palais, il a finalement été transformé en résidence royale par Jacques IV d'Écosse au début du XVIe siècle.
Construit en plusieurs étapes au fil des siècles, avec d'importantes rénovations et agrandissements effectués par les monarques suivants, dont Mary, reine d'Écosse, qui y a résidé pendant une grande partie de son règne tumultueux au XVIe siècle.
Elle a également été le théâtre de plusieurs événements historiques importants, notamment le meurtre de David Rizzio, le secrétaire particulier de Mary, et le meurtre de son second mari, Lord Darnley. Bonnie Prince Charlie était également célèbre pour avoir organisé de somptueux bals au palais.
Vous pouvez également explorer le parc du palais et découvrir les magnifiques jardins dignes d'un roi ! Les jardins sont nichés dans le décor d'Arthur's Seat (le pic volcanique, qui doit son nom au roi Arthur de Camelot). Vous pouvez vous promener dans le jardin physique récemment créé sur Abbey Strand, qui présente un éventail dynamique de plantes médicinales et culinaires inspirées de l'ancien héritage des jardins du site.
Vous pouvez également prendre un verre au Palace Café et savourer des plats faits maison à base d'ingrédients locaux, proposant de tout, des rafraîchissements légers aux somptueux goûters de l'après-midi.