Que faire à Cordoue

Bienvenue à Cordoue, la magnifique ville historique d'Andalousie, chargée d'histoire et de monuments incroyables.

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Photo de la mosquée-cathédrale de Cordaba
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Renata Sedmakova
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Córdoba

Cordoue, la belle ville historique du sud de l'Espagne, dans la région de l'Andalousie. Elle était autrefois la capitale du califat omeyyade de Cordoue et l'une des villes les plus importantes de l'Europe médiévale. Aujourd'hui célèbre pour sa belle architecture mauresque, sa riche histoire et sa culture. Lors de votre visite, dégustez des plats locaux tels que le « Salmorejo » (une soupe froide aux tomates semblable au gaspacho), le « Flamenquín » (un délicieux petit pain au jambon pané et au fromage) et le « Rabo de Toro » (ragoût de queue de bœuf). La ville est également connue pour son vin Montilla-Moriles, qui ressemble au sherry. Cordoue bénéficie d'un climat méditerranéen chaud, avec des étés très chauds (qui peuvent souvent dépasser 40 °C/104 °F !) et des hivers doux. En raison de son histoire, Cordoue est un endroit idéal pour tous ceux qui s'intéressent à l'histoire, à l'architecture et à la culture andalouse.

Attractions incontournables de Cordoue

Informations utiles sur Cordoue

  • Code de numérotation du pays: +34
  • Code de numérotation local: (957)
  • Numéro d'urgence: 112 (Police)
  • Fuseau horaire: GMT + 1
  • Langue officielle: espagnol
  • Devise: L'euro (€)

Faits intéressants sur Cordoue

  • Autrefois la plus grande ville d'Europe: Au Xe siècle, Cordoue était en fait la ville la plus peuplée d'Europe ! C'était un centre culturel et intellectuel majeur du monde islamique.
  • Siège de la Mezquita: La Mezquita-Catedral de Córdoba (mosquée-cathédrale) est l'un des édifices religieux les plus uniques au monde. Il mêle architecture islamique et chrétienne avec ses célèbres arches rayées rouges et blanches.
  • Le Patio Festival : Chaque année au mois de mai, Cordoue accueille le festival du patio (Fiesta de los Patios) et les habitants ouvrent leurs cours joliment décorées (remplies de fleurs colorées et de fontaines) au public.
  • La première ville dotée d'un éclairage public: Cordoue a été la première ville d'Europe à avoir des lampadaires pendant son âge d'or islamique !
  • Une triple couronne UNESCO: Cordoue est la seule ville au monde à avoir été classée quatre fois au patrimoine mondial de l'UNESCO, notamment la Mosquée, son centre historique, Medina Azahara et le Festival des Patios.

Conseils pour visiter Cordoue

  • Visitez tôt la mosquée-cathédrale de Cordoue: Si vous voulez éviter la foule, nous vous conseillons de vous y rendre tôt pour en profiter avec moins de monde.
  • Explorez le quartier juif: Promenez-vous dans les rues de « La Judería », qui abrite la synagogue historique de Cordoue et des ruelles pittoresques.
  • Essayez Salmorejo: Une soupe froide locale aux tomates (qui ressemble au gaspacho mais plus crémeuse) est à essayer absolument ! Il est souvent garni de jamón et d'œufs.
  • Séjournez dans une maison avec patio: Réservez un hébergement dans une maison traditionnelle avec patio pour profiter de certaines des célèbres cours intérieures de Cordoue.
  • Traversez le pont romain au coucher du soleil: Le pont du 1er siècle offre une vue magnifique sur le coucher de soleil avec la Mezquita en arrière-plan.
  • Visitez Medina Azahara: Faites une courte excursion vers les ruines de Medina Azahara, une ancienne ville luxueuse construite par les Maures.
  • Printemps ou automne: Si vous voulez éviter la chaleur estivale extrême (dépassant souvent 40 °C/104 °F), rendez-vous en avril-mai ou septembre-octobre.
  • Réservez le flamenco à l'avance: Cordoue propose d'excellents spectacles de flamenco, mais les salles populaires comme le Tablao El Cardenal se remplissent rapidement. Nous vous conseillons donc de réserver à l'avance et en ligne. Cliquez ICI pour voir nos options de flamenco.
  • Explorez les jardins de l'Alcazar: L'Alcazar de los Reyes Cristianos possède des jardins spectaculaires et de superbes mosaïques à l'intérieur.